CONEY DOG

SOS CONEY (coney sauce)


Dari FP MAMAFAMI

copy madiha
Bahan-bahan :

Roti hotdog

Hotdog – rebus

Bahan2 inti/sos

1/2 paun daging cincang

1/4 cawan air

1/4 cawan bawang ~ dicincang

1 bawang putih ~ cincang

1 cawan tomato (MaDiHa bubuh 1 biji tomato potong kiub + sos tomato)

1/2 sudu kecil serbuk cili

1/2 sudu kecil aji no moto

1/2 sudu kecil garam

Kaedah penyediaan :

1. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali pada suhu sederhana dan gorengkan daging cincang selama 10 - 15 minit sehingga daging berubah warna. Gunakan garfu untuk meleraikan ketulan daging.

2. Masukkan air, bawang cincang, bawang putih, tomato sos, serbuk cili, aji no moto dan garam.

3. Renihkan selama 10 minit sehingga masak.

Nota : Bila membuat Coney Dogs, sosejnya direbus dulu ya