DAPUR KECIL KU

Selasa, 14 Februari 2012

DOUBLE CHOCOLATE FIDGE BROWNIES


Ini pulak pasangan dari eegless kat bawah tu.sbb kek tu tak besor mana lagipun aku nak bahagi kpd 2 org satu kepada kawan yg bersalin dan lagi satu kawan yg aku tumpang ketenya(klu aku sendiri yg drive alamaknya tak sampai lagi kot umah azie tu)

DOUBLE CHOCOLATE FUDGE BROWNIES

Copy skybluemelleymey.blogspot
:: Resipi oleh ~ Agnes Chang

Bhn²
250 gm coklat masakan ( dark ) _ d potong menjadi ketulan kecil-guna cooking chocolate aje
150 gm mentega
180 gm gula perang / merah lembut
3 biji telur _ d pukul ringan
1 tsp esen vanilla
120 gm tepung serbaguna _ d ayak
120 gm coklat putih _ d potong kecil² -tukar guna coklat strawbery takde coklat putih
120 gm biji gajus panggang _ d cincang -tukar almond

Cara²
Cairkan coklat masakan bersama mentega menggunakan double boiler atau masukkan ke dalam microwave ( medium power ) selama 2 minit. Keluarkan dari microwave.. Kacau adunan menggunakan whisk sehingga lembut.
Kemudian masukkan gula dan gaul sebati.
Masukkan telur dan tepung.. Gaul sebati.
Masukkan coklat putih dan biji gajus cincang. Gaul rata menggunakan spatula.
Tuang adunan ke dalam loyang 28 cm x 18 cm / 11" x 7 " yang telah d alas dengan kertas minyak dan d lengser sedikit mentega. Bakar d dalam oven yang telah d panaskan pada suhu 180°C selama 30 minit atau sehingga ianya masak.
Sejukkan sebelum d potong.
Potong mengikut citarasa masing² dan taburkan dengan gula aising atau glace icing d atasnya semasa menghidang.
inilah babynya.sila abaikan gambar yg lain tu yer.

2 ulasan:

Chik Mimi berkata...

Ida nampak fudge bronies tu sungguh menggoda

Nyue berkata...

ermm...sedapp nyerr kek 2

Mungkin Juga Nak Cuba Yang Ini

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...