DAPUR KECIL KU

Khamis, 31 Disember 2009

Tomato Salsa

Western punya pencincah rasa pedas2 dan masam2 tomato dan ada bau yg kuat dr daun ketumbar


TOMATO SALSA

resepi: the Complete Book of Hot & Spicy Cooking (Vicki Liley)
copy shima fp

2 biji tomato - dipotong kecil2
1 biji cili masak merah - dicincang
1/2 labu bwg besar dicincang
1/3 cwn fresh coriander(daun ketumbar) - dicincang
** timun - dipotong kecil2 (bhn yg i tambah) -tak letak pun
** 2 biji cili padi - dicincang (bhn yg i tambah)
2 s/b cuka
1 s/b jus lemon/limau
garam & gula
serbuk lada hitam -tak letak

CARA:
1. satukan sume bhn dlm mangkuk..gaul sebati...
2. adjust rasa & biarkan 15min sblm dimkn

Tiada ulasan:

Mungkin Juga Nak Cuba Yang Ini

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...