DAPUR KECIL KU

Isnin, 17 Mei 2010

CRURROS

CRURROS


COPY HANA

Bahan-bahan

1 cawan air

1 sudu makan gula

11/2 cawan tepung gandum - hana buh 11/4 je

1 biji telur - size L

1/2 sudu kecil garam

1 sudu makan butter

For dusting - Gula+cinnamon powder atau hot chocolate

Cara-cara

Didihkan air, garam, butter dan juga gula. Kecilkan api. Masukkan tepung. Kacau cepat2 agar tepung tidak berketul2. Angkat dari api. Masukkan telur dan kacau sebati. Bleh rujuk cara2 wat Cream Puff. Cara2 yer bukan bahan2. :)

Panaskan minyak. Masukkan adunan ke dalam acuan (bleh gune nozle bentuk bintang dan masukkan lam piping bag). Picit dan potong panjang ikut suka@ picit dan bulatkan macam french crullers. Goreng hingga keemasan.Angkat dan toskan.

Taburkan gula+cinnamon atau celupkan ke dalam hot chocolate.




Tiada ulasan:

Mungkin Juga Nak Cuba Yang Ini

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...