copy dr adik ku
bahan2
500gram tepung gandum
1 camca teh soda birkabonat
1 camca teh yis segera (mauripan)
6 camca makan gula
1 camca makan planta
300ml air suam
Inti red bean paste
cara2
1.Yis segera dibancur dgn sedikit air suam tadi dan biarkan yis kembang seketika
2. Bancuh gula dengan air lebihan membancuh yis tadi.
3.Tepung digaulkan dgn planta sehingga sebati kemudian masukkan soda birkabonat dan gaul rata
4.Kemudian masukkan air gula & yis yg dibancuh td
5.Uli sehingga doh sebati dan biarkan doh mengembang 1 kali ganda(anggaran dlm 1jam camtu lah)sebelum digoreng
Tiada ulasan:
Catat Ulasan