Dah lama aku tengok resepi apple crumble bars ni tp tu lah nak buat tak terbuat2 lagi lah.Tp minggu lepas bila tengok hana buat lagi aku pun dah tak tahan terus buat gak so ni ler hasilnya.kembar ckp sedap lah buuu..so sape2 nak tau rasanya kenalah cuba memang sedap nak2 klu mkn baru masak garing2 sedapnya tp hana ckp sedap mkn sejuk,tak kisah lah atas citarasa masing2.so layan resepinya
APPLE CRUMBLE BARS
copy HANA
Bahan-bahan
Utk Crumble *loyang 18cm
150g tepung gandum -aku tambah lagi 50g nak bg lebih crumble he..he..
50g gula
110g butter sejuk dr peti ais
sedikit garam
Utk Inti
3 biji epal - kupas dan potong dadu
2 sudu mkn gula perang
1/2 sudu kecil serbuk cinnamon
Cara-cara
Satukan semua bhn crumble sehingga menjadi serbuk breadcrumb. ketepikan.
Dalam mangkuk lain, satukan semua inti dan gaul sebati. ketepikan. (boleh masak sebentar atas kuali jika suka)
Alas loyang dengan kertas baking supaya senang nak keluarkan.
Ambil separuh dr adunan crumb dan tekan padat di dasar loyang. Cucuk2kan dengan garfu kemudian bakar sekejap dlm 10minit.
Masukkan inti. Tutup inti dengan menaburkan lebihan crumb tadi.
Bakar lagi suhu 180 hingga kekuning2an. Sejukkan kemudian potong bar atau ikut suka.
Siap dihidang. Kalau suka makan sejuk, masukkan peti ais terlebih dahulu
1 ulasan:
Salam...Tak Pernah Rasa Ni...
Catat Ulasan